当店のお料理は地産地消を目指した創作料理となっております 海の幸は鮮度のいい道南産をメインに使用 また夏季には林業に携わる店主が山林で採取した山の幸を積極的にお料理に取り入れております
メニュー一覧 (店内黒板でも旬の限定メニューを提供しております)
ジビエオードブル ご予約お承りいたします。 2日前迄の要予約 2、3人前 7000円 4人前10000円 魚や内容は仕入時期により変更の可能性あります
冬期間は店内に薪ストーブが設置してあります。 こちらは小樽の「新保製作所」様のロマンティカル薪ストーブ。 これ一台で店内はポッカポカ・・・。 ゆらゆら揺れる炎を見ているだけで癒されます・・ お客様各位 ・・・薪ストーブの性質上、御召物に匂いが残る場合がございます。 出来る限りの配慮等はしておりますがご了承くださいませ・・・。